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(茶油菜譜)湖南風味小吃-馬蹄糯米丸子制作
來源:    發布時間: 2019-09-12 10:27   212 次瀏覽   大小:  16px  14px  12px
(茶油菜譜)湖南風味小吃-馬蹄糯米丸子制作


材料:馬蹄1000克,白糖40克,雞蛋1個,糯米粉、開水各少許 做法:   
1、馬蹄切成小塊剁成沫備用;   
2、除開水外所有材料放入碗中;   
3、加入開水攪水拌均勻;   
4、鍋內油燒熱;   
5、手上沾少許水,將攪拌好的糯米粉揉成團子;   
6、放入油鍋內炸至金黃即可。
 
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